禁止された抗生物質が検出された中国産卵が欧州10カ国に販売される(写真)
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https://www.6parknews.com/newspark/view.php?app=news&act=view&nid=692067『卵に含まれる抗生物質の問題については何度もお話ししてきましたが、これは長年の懸案であり、そのために中国は世界最大の卵生産国でありながら、その輸出比率が極めて低いのです。 EU 食品および飼料緊急警報システム (RASFF) によると、2024 年 10 月 22 日、EU は我が国(中国)の輸出卵が不適格であると通告しました。報告書によると、規格外の製品はベルギー、クロアチア、フィンランド、フランス、ドイツ、アイルランド、ノルウェー、ポーランド、スペイン、スウェーデンに販売されている。』
『今回中国産卵が失敗した理由はエンロフロキサシンが検出されたためだった。我が国(中国)の「動物性食品中の動物用医薬品の最大残留限度」(農業農村省告示第 235 号)によれば、エンロフロキサシンは卵から検出されないものとされています。
EU はまた、エンロフロキサシンが卵から検出されないよう要求しています。
エンロフロキサシンは、主に動物の病気の治療に使用されるキノロン系抗生物質です。エンロフロキサシン残留物を含む動物由来の食品を人体が過剰に摂取すると、胃腸反応、中枢神経系反応、軟骨発達への影響、アレルギー、薬剤耐性のリスク増加などの危険が生じる可能性があります。』
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